2-methylsmørsyre CAS 116-53-0

Produktnavn: 2-Methyl smørsyre

CAS:116-53-0

MF:C5H10O2

MW: 102,13

Densitet: 0,936 g/ml

Smeltepunkt: -70 grader

1. Virker 2-Methyl smørsyre CAS 116-53-0 som et nøglesmagsstof i mad- og drikkevareformuleringer for at give frugtagtige, cremede noter til produkter som slik og mejeriprodukter.

2. Serverer 2-methylsmørsyre som et mellemprodukt til syntetisering af lægemidler, agrokemikalier og estere med målrettede biologiske eller industrielle funktioner.

3. Fungerer som råmateriale til fremstilling af specialpolymerer og blødgøringsmidler med forbedret ydeevne i coating- og klæbemiddelindustrien.

Opbevar 2-Methyl Butyric Acid i forseglede HDPE- eller ravgule glasbeholdere ved 10-25 grader, og anbring dem på et køligt, tørt og godt ventileret lager væk fra direkte sollys og varmekilder. Isoler 2-Methyl smørsyre CAS 116-53-0 fra stærke baser, oxidanter og reduktionsmidler for at forhindre neutraliserings- eller nedbrydningsreaktioner.

Bær nitrilhandsker, sikkerhedsbriller og et kemikalie--resistent forklæde under håndteringen. Undgå indånding af dampe, hudkontakt og indtagelse; skyl straks udsatte områder med rigeligt vand. Genluk tæt efter brug og bortskaf affald i henhold til lokale regler.

2-Methyl smørsyre er et industrielt smagsstof og kemisk mellemprodukt, ikke til direkte oral indtagelse i ufortyndet form; ren indtagelse kan forårsage alvorlig irritation af mundslimhinden, spiserøret og mave-tarmkanalen, hvilket fører til brændende fornemmelser og kvalme.

I regulerede applikationer fungerer 2-Methylsmørsyre CAS 116-53-0 som en naturligt klingende frugtagtig smagsforstærker til mad og drikkevarer, hvilket beriger produktets smagsprofiler. Det fungerer også som en nøglebyggesten til syntetisering af farmaceutiske mellemprodukter og agrokemikalier og fungerer som et råmateriale til fremstilling af specialestere, der bruges i duftformuleringer.