Isovaleraldehyd CAS 590-86-3

1. Fungerer Isovaleraldehyde CAS 590-86-3 som et FEMA-godkendt smagsadditiv, der giver æble-, chokolade- og ostnoter til mad, drikkevarer og konfektureprodukter.

2. Serverer isovaleraldehyd som et nøglemellemprodukt til syntetisering af lægemidler, landbrugskemikalier og duftstoffer via kondensations- og reduktionsreaktioner.

3. Fungerer som et reagens i organiske syntese laboratorier til fremstilling af forskellige aldehyd-afledte forbindelser og finkemikalier.

Opbevar isovaleraldehyd (CAS 590-86-3, farveløs væske med skarp frugtagtig lugt, flammepunkt -2 grader, ekstremt brandfarlig) i forseglede ravgule glasbeholdere ved 0-10 grader i et eksplosionssikkert køleskab. Isoler fra stærke oxidanter, syrer og baser for at forhindre polymerisering og forbrænding. Bær nitrilhandsker, sikkerhedsbriller og åndedrætsværn; undgå indånding, hud/øjenkontakt og indtagelse for at forhindre irritation og svimmelhed. Genluk tæt efter brug; bortskaf affald i henhold til lokale kemikaliebestemmelser.

Isovaleraldehyd er et smagsadditiv og kemisk mellemprodukt, ikke til direkte menneskelig indtagelse i ren form; ufortyndet indtagelse kan forårsage alvorlig mave-tarm irritation, åndedrætsbesvær og svækkelse af centralnervesystemet.

I regulerede anvendelser beriger Isovaleraldehyde CAS 590-86-3 smagsprofilerne af forarbejdede fødevarer, understøtter produktionen af ​​højværdi-lægemidler og agrokemikalier og muliggør syntese af organiske specialforbindelser.