Whisky Lactone CAS 39212-23-2

1. Fungerer whiskylakton som et kernesmagsadditiv i alkoholholdig spiritus (whisky, brandy, likører), der forstærker varm træagtig, kokosnød og coumarin --lignende noter for eg --lagret aromaægthed.

2. Serverer Whisky lactone CAS 39212-23-2 som en duftingrediens i stearinlys, luftfriskere og parfumer, der tilføjer cremede, søde og træagtige undertoner, der booster duftfasthed og varme.

3. Fungerer som en smagsforstærker i fødevareforarbejdning, beriger smagen af ​​slik, bagværk og drikkevarer med subtile kokosnød og ristet træ nuancer.

Opbevar whisky-lactone (CAS 39212-23-2, farveløs væske, kokos-træagtig-cumarinaroma, flammepunkt ~110 grader, brændbart) ved 10-25 grader i forseglede ravgule glasbeholdere i et køligt, mørkt, godt ventileret område{11} Isoler fra stærke oxidanter, syrer og baser for at undgå ringåbning-og aromanedbrydning. Bær nitrilhandsker, sikkerhedsbriller og ansigtsmaske; undgå indånding af dampe, hud-/øjenkontakt og indtagelse for at forhindre mild irritation. Genluk tæt efter brug; bortskaf affald i overensstemmelse med lokale aroma-duft- og laktonkemiske regler og undgå udslip i vand.

Whisky lactone er et aromastof - dufttilsætningsstof, ikke til direkte indtagelse af ren - form af mennesker; ufortyndet indtagelse kan forårsage irritation af luftvejene og mave-tarmkanalen. I regulerede anvendelser hæver Whisky lactone CAS 39212-23-2 den sensoriske profil af spiritus og fødevarer, overholder globale smagssikkerhedsstandarder (FEMA 3803) og understøtter aromakonsistens i egetræslagrede drikkesimuleringer.